عين جمل حجم وسط

الفوائد الصحية لعين الجمل

التغذية الشاملة: الجوز هو أحد مصادر الغذاء الكاملة الأكثر كثافة بالعناصر الغذائية لحمض ألفا لينولينيك (ALA) ، وهو أحد الأحماض الدهنية الأساسية من أوميغا 3. تساعد أوميغا 3 في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية والسكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة والاكتئاب السريري.

صديق للقلب: أظهرت مجموعة متزايدة من الأبحاث أن عين الجمل يلعب دورًا مهمًا في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. تشمل فوائد عين الجمل على القلب خفض الكوليسترول وتقليل الالتهاب وتحسين وظائف الشرايين.

مضادات أكسدة مذهلة: أشارت دراسة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية عن مضادات الأكسدة الغذائية إلى وجود تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة في عين الجمل، مما يساعد الجسم على شفاء الأمراض التي تهدد الحياة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري ، فضلاً عن الأمراض الموهنة مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام ومرض الزهايمر. في حين أن هناك العديد من الطرق المختلفة المستخدمة لقياس مستويات مضادات الأكسدة ، مثل قدرة امتصاص جذور الأكسجين (ORAC) وقدرة البلازما على تقليل الحديديك (FRAP) ، فإن عين الجمل يحتل مرتبة عالية تحت أي من الطريقتين.

عين الجمل لفقدان الوزن: لاحظ الباحثون في العديد من دراسات عين الجمل أن الأشخاص لم يكتسبوا الوزن عندما تم استبدال عين الجمل بدهون أخرى في النظام الغذائي. أفاد الناس أنهم شعروا بمزيد من الرضا ؛ قال الكثيرون إن عين الجمل يجعل من السهل الالتزام بنظام غذائي وتحسين فقدان الوزن.

معلومات إضافية

يُحفظ في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 6 أشهر. وممكن تبريدة.

بلد المنشأ: الولايات المتحدة الأمريكية